突然だけれど、普段、頭の中でグルグルと考えていることを書き始めてみようと思う。 そんな風に思ったのは、つい最近、驚くような事態に遭遇したからだ。仲間内で主催するカレーイベントの打ち上げで、10数名ほどいただろうか、顔見知 …

人気料理雑誌「dancyu」主催で4月1日（土）、2日（日）に行われる、dancyu祭りにて、水野仁輔が「スパイスの學校」を開催します。スパイスとは何か、スパイスの配合のバランスについて学び、実際に、何種類かのスパイスを …

ほぼ日刊イトイ新聞主催で3月24日（金）～26日（日）に行われる「生活のたのしみ展」で、水野仁輔がジャパニーズスパイスカレーを出します。当日は、AIR SPICEの単品販売も行っています。僕、水野は3日間とも会場にいます …

東京カリ～番長のリーダーと水野がお届けする無駄話ポッドキャストラジオ番組、M響アワー　第232番　“貧乏ゆすりBAR”　編を更新しました。こちらからお聴きください。http://www.curry-book.com/ar …

東京カリ～番長のリーダーと水野がお届けする無駄話ポッドキャストラジオ番組、M響アワー　第231番　“ハメハズシ番長”　編を更新しました。こちらからお聴きください。 ↓ http://www.curry-book.com/ …

「まぼろしカレー」水野仁輔著（地球丸刊）が、料理レシピ本大賞2016に入賞しました。これを機会に「賞」について考えていることをここに記しました。ご覧ください。

東京カリ～番長がお届けする無駄話ポッドキャストラジオ番組、M響アワー　第230番　“旧リーダーの店”　編を更新しました。こちらからお聴きください。 ↓ http://www.curry-book.com/archives …

毎月届く、本格カレーのレシピ付きスパイスセット、AIR SPICE。 今月は、真鯛のカレーです。 詳しくはこちらをご覧ください。 ↓ https://www.facebook.com/airspice/

リーダーと水野がお届けする無駄話ポッドキャストラジオ番組　M響アワー　第229番　“大くじ引き大会”　編を更新しました。こちらからお聴きください。 ↓ http://www.curry-book.com/archives …

リーダーと水野がお届けする無駄話ポッドキャストラジオ番組、M響アワー　第228番　“赤いケトルの彼女”　編を更新しました。こちらからお聴きください。 ↓ http://www.curry-book.com/archive …

東京カリ～番長のリーダーと水野がお届けする無駄話ポッドキャストラジオ番組　“スパモンＧＯ” 編を更新しました。こちらからお聴きください。 ↓ http://www.curry-book.com/archives/mhou …

東京カリ～番長のリーダーと水野がお届けする無駄話ポッドキャスト、M響アワー　第226番　“明太子レベル”　を更新しました。こちらからお聴きください。

まいどお馴染み、M響アワー。リーダーがおかしくなっちゃいました。 ↓ http://www.curry-book.com/archives/mhour225

毎度おなじみ、M響アワー、今回は、テンションが高すぎてウザいです。ご注意ください。 こちらから。 http://www.curry-book.com/archives/mhour224

M響アワー　第223番　“ゴロー vs ジロー”　編を更新しました。こちらからお聴きください。

東京カリ～番長のリーダーと水野がお届けする無駄話ポッドキャストラジオ番組、M響アワー　第222番　“ミスターヒザシタ”　編を更新しました。こちらからお聴きください。 ↓ http://www.curry-book.com …

東京カリ～番長のリーダーと水野がお届けする無駄話ポッドキャストラジオ番組、M響アワー　第220番　“出前カリ～番長”　編を更新しました。こちらからお聴きください。 ↓ http://www.curry-book.com/ …

東京カリ～番長のリーダーと水野がお届けする無駄話ポッドキャストラジオ番組、M響アワー　第218番　“なりすまし仁輔”　編を更新しました。こちらからお聴きください。 ↓ http://www.curry-book.com/ …

東京カリ～番長のリーダーと水野がお届けする無駄話ポッドキャストラジオ番組、M響アワー　第217番　“負けるが勝ち論法”　編をアップロードしました。 こちらからお聴きください。 ↓ http://www.curry-boo …

新刊「世界一やさしいスパイスカレー教室」への思いを つらつら、ながながと書きました。 ぜひ、読んでください。 こちらから。