日印混合料理集団。 2006年結成。 　　　 年に一度、テーマを決めてインドに料理研究旅行に出かけるなど、 インド・スパイス料理の魅力を探求している。 　　　 メンバーはこちら。 ↓ シャンカールノグチ（インドアメリカン …