長野県の御代田町で開催したデザインカレー教室、2日間が終わった。デザインカレー自体のコンセプトは5年以上前に自著で提案し、その後、料理教室的なこともたまにしてきたが、今回は、料理専門のフォトグラファーと組んだ形で実施し、いつも以上に手ごたえがあった。
参加者たちの反応もとてもよかったように思う。御代田周辺の地元の方々のほかに、東京をはじめ、奈良、神戸、愛知、新潟、御殿場などなど全国各地から参加者が来てくれた。次は僕のほうがそれぞれの街に足を運びたいと思う。やはり、モノでもコトでも、持ち帰れるものがしっかりあるイベントは満足度が高まるんだな、と改めて思った。