インド料理をめぐる冒険 その12

インド料理をめぐる冒険 その12 「インド料理 JAY」 由利三

《山形》

インドを旅し、洋書を読み漁り、独学でインド料理を習得したシェフは、店を営む傍ら、今なお研究に余念がない。

カテゴリー: インド料理をめぐる冒険 |

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