インド料理をめぐる冒険 その10

インド料理をめぐる冒険 その10 「インドカレー ミルチ」 堀忠明

《北海道》

北海道インド料理文化の立役者であるシェフは、妻との二人三脚により、スープカレー全盛の札幌で孤軍奮闘する。

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