スパイスだけで本格的なカレーを作ってみたい、と思ったことはありませんか？
でも、どうやって始めていいかわからない。大変そう、面倒くさそうだ。
やっぱり、やめよう。目に見えないさまざまなハードルが立ちはだかって、
結局、あきらめてしまう人が多い。
おいしいカレーのある生活まで、あと一歩だというのに……。
それじゃ、もったいない！　と僕は思います。
スパイスでカレーを作るのは、とっても簡単です。
基本的なルールがわかって、ちょっとしたアドバイスをもらえさえすれば。ここは僕にお任せください。
どうすればうまくいくのか、何をすればおいしくなるのか、をずっと考え、提案し続けてきましたから。
スパイスのある生活をするのも簡単です。自宅のキッチンに十分なスパイスを揃えてさえいれば。
ボクハあらゆるスパイスを密閉容器に保存し、キッチンの壁にズラリと並べています。
鮮度を保ち、足りなくなったら補充し、いつでも好きなスパイスをすぐに取り出せるようになっている。
でも、みなさんのキッチンをこんな風にするのは大変ですよね。
　　　　　　　
だから、「Air Spice」があるんです。
あなたのキッチンにスパイスを揃えておく必要ありません。
使いたいときに必要な種類と量のスパイスを手に入れる生活ができればスマートだと思いませんか？
あたかもギターを弾いているかのような演技をすることを「Air Guitar」というように、
まるでいつでもそこにスパイスがあるかのようにカレーライフを送らせてくれるのが「Air Spice」です。
　　　　　　　
思い起こせば、僕のスパイスライフは、おびただしい失敗の繰り返しでした。
慣れないスパイスを手にしたものの、うまくいかないことばかり。
長い年月をかけてそれらをひとつずつ乗り越え、
ようやくスパイスのある魅力的な生活を手に入れることができました。
トーマス・エジソンはこんな言葉を残しています。
I have not failed. I’ve just found 10,000 ways that won’t work.
（私は失敗したことがない。ただ、1万通りの、うまくいかない方法を見つけただけだ。）
日常にスパイスのある生活を送ってみたいというささやかな願望を妨げる数々のハードルは、
僕自身が実体験しています。
それらを踏まえて、みなさんがスパイスライフで“うまくいかない”なんてことがないように、
このサービスを始めることにしました。
「Air Spice」が、僕が苦悩した10数年を簡単に飛び越えられる、
使い勝手のいいサービスとなりますように。
　　　　　　　
2016年3月　水野仁輔
　　　　
　　　　
※本格カレーを楽しむスパイスセットが毎月とどきます。詳しくは、こちらから。
↓
http://www.airspice.jp/