国立「香鈴亭」の思い出をコメント投稿してください。 「Leave a comment」をクリックして書き込んでください。
「香鈴亭」閉店のニュースを知った時は大変ショックでした。もう10年以上も行っていなかったことに後悔しつつ・・・。ホールスパイスの食感がコリコリと残るキーマカレーを最初に食べた時の感動は今も忘れられません。店内に並べられたスパイス類が、いっそう神秘的な感動を与えてくれました。カレー初心者だった当時の自分にとって「こんなカレーを作ってみたい」と思わせてくれたお手本のようなお店、もう一度あの味と再会したい思い出の店です。
>岩崎さん ありがとうございます。本当にスパイスの香りが印象的なお店でしたね。特注の大理石でガラムマサラを手作りする姿も素敵でした。
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「香鈴亭」閉店のニュースを知った時は大変ショックでした。もう10年以上も行っていなかったことに後悔しつつ・・・。ホールスパイスの食感がコリコリと残るキーマカレーを最初に食べた時の感動は今も忘れられません。店内に並べられたスパイス類が、いっそう神秘的な感動を与えてくれました。カレー初心者だった当時の自分にとって「こんなカレーを作ってみたい」と思わせてくれたお手本のようなお店、もう一度あの味と再会したい思い出の店です。
>岩崎さん
ありがとうございます。本当にスパイスの香りが印象的なお店でしたね。特注の大理石でガラムマサラを手作りする姿も素敵でした。