東京カリ～番長の一員として、全国各地に出張料理を始めてまもなく15周年を迎えます。 　　 　望んでいたわけではありませんが、いつの間にか、カレーの専門家と呼ばれるようになりました。その結果、ありがたいことに各種 …

水野仁輔（みずのじんすけ） 　　　 1974年、静岡県生まれ。 5歳の時に地元・浜松市にあったインドカレー専門店「ボンベイ」の味に出会う。 以来、小学校、中学校、高校と通いつめた。 大学進学で上京してカレー魂に火が付き、 …