Labo India

インド料理シェフが集合し、特定のテーマについて掘り下げて実施する
*編集:塚田優子/デザイン:根本真路/本体価格500円+税

Labo India vol.1 Onion(玉ねぎ)

Labo India vol.1 表紙

Labo India vol.1 Onion(玉ねぎ) インド料理を作るシェフなら誰もが愛し、誰もが神経質になる、この特別なアイテムについて。生だと辛くて加熱すると甘くなる、この不思議なアイテムについて。

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