新型料理教室「カレー栽培室」始まります。

紅茶でカレーを煮込んだこと、ありますか?
どんな味わいがすると思いますか?
ただのチキンカレーがすごく滋味深くなるんです。
想像つかないかもしれませんね。
カレーはスパイスでつくられています。
スパイスは、土から生える植物からつくられています。
たとえば、紅茶の茶葉も同じです。
「カレー栽培室」では、従来の常識から少し離れて、
土から生まれるカレーの新しい姿に迫りたいと思います。
   
【全6回の内容】
第0回:Tea Curry/紅茶でつくるカレー
第1回:Seed Curry/種でつくるカレー
第2回:Leaf Curry /葉でつくるカレー
第3回:Root Curry /根でつくるカレー
第4回:Fruit Curry /実でつくるカレー
第5回:Bean Curry /豆でつくるカレー
  

カテゴリー: 料理教室:カレー栽培室 |

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