LOVE SPICEは、スパイスの魅力を多くの人に感じていただくためのマガジンです。
スパイスに対する注目度がジワジワと高まりつつある昨今、
スパイス料理ファンが増えていることを実感しています。
そこで、スパイスに魅了されたシェフたちの想いを通して、
その魅力をできるだけ多くの人に届けたいと思い、制作しました。
　　
2016年　初冬　水野仁輔