カレーになりたい 171208

奈良に行ったのは、会いたいカレーシェフがいたからだ。
今年の秋口に全国650軒のカレー店に手紙を送った。「100年後のカレーを一緒に作りませんか?」具体的な計画は何もない。でも、アクションを起こしたかった。手紙の返事をいただいたいくつかの店の中に奈良の「まさら庵」があった。知人から噂を聞いていた店で、ぜひ食事をしたいと思ったし、インタビューをしたいと思ったから、思い立って奈良へ行った。
奈良を訪れたのは、もしかしたら、中学校の修学旅行以来だったのかもしれない。店主の阪中さんとスパイスの話で盛り上がった。
思い立ったときに行きたいところへ行く、という行動を来年はもっともっと増やしていきたいと思う。それをできる環境を僕は自分で作ったはずなのに、今年1年は忙殺されて、もったいないことをしたから。
それにしても、奈良は寒かったなぁ。風邪をひいたかな。

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