インド料理をめぐる冒険 その15 「サールナート」 小松崎祐一
《千葉》
錚々たるインド人シェフたちと経験を積んだシェフは、日本人である自覚に誇りと不安を抱きながら調理場に立つ。
インド料理をめぐる冒険 その15
カテゴリー: インド料理をめぐる冒険
インド料理をめぐる冒険 その15 「サールナート」 小松崎祐一
《千葉》
錚々たるインド人シェフたちと経験を積んだシェフは、日本人である自覚に誇りと不安を抱きながら調理場に立つ。